店内に入りひときわ目をひくのがこちらのショーケース。季節のフルーツを使用した美しいスイーツが並んでいます。チーズケーキやタルト、パイ、グラススイーツ、焼き菓子など豊かなラインナップに目移りしてしまいますよね。

早速メニューをご紹介！「バスクチーズケーキ」は、しっとり、もちもちっとした食感で、クリーミーさよりも卵のコクが強めのタイプ。甘さが控えめなので、ずっしりとした質感ながらもパクパクと食べやすい仕上がりです。

新作の「桃とアールグレイのチーズケーキ」は、みちみちと密度高めの食感で、舌の上でゆっくり転がしたくなるような、ねっとりとなめらかな口溶け。紅茶の風味は穏やかでチーズの甘さとのバランスがバツグンです。

ボトムはかなりシナモンが効いており、表面にはアーモンドスライスのクランブルがのせられており、食感も楽しめる仕上がりです。

桃はスライスで入ってるだけかと思いきや、外側に向かっていくにつれ桃色の生地に！

桃の甘さをしっかりと感じられ、やさしい香りが鼻から抜けていきます。食べ進めるにつれ、桃感が増していき味のグラデーションが特長の一品です！

もう一つの秋の人気フルーツ、無花果がたっぷりとのっているのが「無花果のタルト」。アールグレイダマンドは、もちもちとした食感で甘さがしっかり。外側の部分は焼き強めのザクザクタイプです！

実は私、チーズケーキだけでなくタルトもかなりいろいろなお店で食べてきているのですが、この土台だけでもトップクラスに入る絶品です。

さらにクリームは、クリームチーズと生クリームが混ぜられており、甘さとコク、ほど良い酸味のバランスが取れた味わい。それでいて、これでもかと敷き詰められたフレッシュで自然な甘さの無花果を邪魔していません。一体感がある仕上がりは驚きです！

店内は2名がけテーブルが4つとソファ席が1つあります。外の音が入ってきづらい地下の空間なので、落ち着いてスイーツを楽しむことができます。

スイーツのお取り置きが可能で、夜遅くまで営業しているので、夜カフェに利用できるのもうれしいポイントです！

気になるスイーツがあればぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

—店舗詳細—

『nie』

東京都目黒区駒場1-21-7

駒場東大前駅西口より徒歩9分

営業時間　cafe 11:00〜17:00

bar 20:00〜24:00

不定休