東京随一のカフェ激戦区といっても過言ではない浅草、蔵前エリアに位置する稲荷町。稲荷町駅から徒歩約7分の所にあるのが「hitoma コーヒーとお酒」。

白を基調とした外観。店内はほどよい抜け感があったり、ドライフラワーが飾られていたりと、「丁寧な暮らしが出来たならばこんな部屋にしたい」、そんな風に思わせる程すてきな雰囲気を放っている。

ボリュームのあるプリンの上に、これまた大きな桃がズドンとのっている。圧巻のビジュアルである。まんまるなフォルムがとにかく愛おしい。「今年は桃が出てくるのが早いんです」と、気さくに話してくれる店主さんのやさしさもうれしい。

桃はすっとナイフが入るくらいやわらかい。

中には生クリームがたっぷり入っている。

甘さ控えめな生クリームをあえて入れ込むことで、桃本来の味を堪能できるようになっている。口に入れた瞬間、ジューシーな桃の果汁がこれでもかと言うくらい口内に拡散される。“口福”とは、まさにこのこと。

プリンもなかなかのボリュームで「食べた」ではなく「食った」に近い満足感がある。甘さ控えめなので甘いものが苦手な方にもオススメだ。

ここで良い仕事をしているのが生クリーム。ほど良い脂分が、桃とプリンをつなぎ合わせ極上のプリン体験を演出している。これはうまい。

桃が食べられる時期限定のメニューで、入荷状況によって提供数や値段は変動する。

値は張るが、店主の「美味しいものを食べてほしい」というこだわりが詰まった絶品プリンなのだ。

Instagram公式で前日夜に提供数と事前予約をリリースしているが、開始数分で予約が埋まるほどの人気ぶり。

8月で現在の店舗での営業が終了となるため

ぜひ、桃の期間中に訪れてみてほしい。

店舗名: hitoma コーヒーとお酒

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住所:東京都台東区松が谷1-13-10 安達ビル1F

アクセス:稲荷町駅から徒歩約7分

営業時間:13:00-16:00、19:00-25:00

定休日:不定休

店舗Instagram公式 @hitoma_coffee_to_osake